魚豆吉于2011年4月在北京成立總部，魚豆吉餐飲管理有限公司本著打造健康美食的宗旨，為了迎合北京餐飲市場需求，又陸續精心研發了，豆漿子母鍋，香辣系列鍋底，麻辣系列干鍋等，又為廣闊的北京餐飲市場又添一色。

　　魚豆吉鍋底采取用無公害、無污染、無激素的“清江魚”魚骨為原材料用新鮮純豆漿與筒骨和雞湯一同熬制，烹飪過程中絕不添加味精，魚湯食用后鮮香中帶有一股香濃的豆漿回味?！棒~豆吉”因此深得湖北當地食客的青 睞，在當地流傳著 “魚豆吉魚味鮮，愿做食客不成仙”的歌謠。

　　民以食為天，在經濟高速發展的今天，不光吃，還要吃好，吃得舒心；揀著吃，換著吃，變著法吃?；诔?，經營飲食行業利潤高。在諸多行業陷于競爭慘烈、利潤微薄的今天，唯獨餐飲業還維持著30%到45%的高額利潤。據報道，2000年中國餐飲市場總量54億元，然后以年均20.5%的速度增長，2014年達到1.2萬億元。以此速度推斷，2018年將達到7萬億元，2020年后將達到10萬億元。即使這一速度降下來，2020年只達到2018年的程度，市場總量也將達到7萬億元。

　　在餐飲百強企業中，魚火鍋企業就占據了22家，營業額達到了240.04億元，占百強企業營業額的34.61％。從報告中顯示，魚火鍋企業不僅在營業額上占到了三分之一以上的份額，在平均單店利潤上更是居各業態之首。魚火鍋餐飲以其“形式隨意、氣氛熱烈、原料豐富、口味多樣”等別具一格的特色深受大眾群體喜愛，因此，新穎、獨特的魚火鍋餐飲是一個快速致富的行業，同時也是一份可以長期經營、終生受益的行業。

　　1.協助選址

　　總部為加盟商提供完善的選址培訓，協助加盟商對區域經濟環境、目標商圈和店址進行實地考察和綜合判斷，評估開店的可行性。

　　2.統一設計

　　出于統一餐廳形象的考慮，總部指定北京專業設計公司為加盟商設計魚豆吉火鍋餐廳。

　　3.系統培訓

　　總部為加盟商及其團隊提供經營理念、餐廳管理、崗位操作等方面的系統培訓，并隨技術研發和菜品更新的進度，為加盟商提供持續培訓。

　　4.協助營運

　　總部協助加盟商完成開店籌備工作，為加盟商提供完善的開業促銷方案；開業之初可提供到店支持，營業期間協助加盟商制定經營方案。

　　5.采購配送

　　總部通過嚴格的加工標準、規范的采購機制、完善的配送網絡，為加盟商提供品質、安全的食材和物料。

　　6.人力支持

　　總部為加盟商提供完整的人事制度資料、人員招募和培訓資料，協助加盟商開展人員招募工作。

　　7.財務管理

　　總部為加盟店導入統一的財務管理系統，協助加盟店完成前臺營業、采購管理、庫存管理，以及相關的數據分析。

　　8.產品研發

　　總部研發部門不斷進行市場需求調查，創新豆漿熬制技術、魚產品加工技術，開發特色火鍋底料和特色涮品，為加盟商提供有市場競爭力的產品。

　　魚豆吉豆漿魚火鍋加盟店市場前景火爆，歡迎來電咨詢魚豆吉豆漿魚火鍋加盟費用多少錢，加盟魚豆吉豆漿魚火鍋，共創美好未來。