重慶麻辣重點老火鍋隸屬于重慶邦輝餐飲管理有限公司旗下品牌，取重慶麻辣火鍋其精華，以麻辣重點四字命名，寓意重點突出重慶火鍋的麻辣。開創以來，秉承正宗重慶老火鍋的傳統，十余年對味道孜孜不倦的探索，精選郫縣豆瓣、永川豆豉、內黃新一代辣椒、茂汶花椒為原料，我們用傳統的工藝、新鮮的食材為重慶人民奉上了最正宗的老火鍋，被譽為重慶人記憶里的味道。多年來，麻辣重點不忘初心，堅持“夠麻夠辣才是重慶味”的口號，在味道上始終如一的做地道正宗的重慶老火鍋。
重慶邦輝餐飲集團是集重慶特色餐飲研發、技術推廣、合作授權、品牌管理和專業致力于重慶餐飲連鎖事業的綜合性餐飲集團公司。公司設有品牌部、研發部、培訓部、運營中心、市場部、設計部和配送部等眾多專業化部門，公司精英團隊100余人，皆具有長期的品牌和餐飲管理經驗，是一支具有重慶特色餐飲美食經營管理、品牌運作、營銷策劃、菜品研發、市場運營、連鎖管理的精英團隊。
公司以重慶獨特的民俗民鳳與豐富的物產資源為依托，融匯川渝兩地特色餐飲美食精華，博采眾長、潛心研發，創立出獨具特色的重慶餐飲美食體系。公司結合多年重慶餐飲管理的精髓，具有可合作復制性的成功重慶餐飲美食管理運營模式，根植重慶，輻射全國。從底料研發，合作培訓，物資配送和后期督導，全力扶持全國合作商開店。公司采用整店輸出的模式，把多年來的成功經驗加以復制，再與當地的實際情況加以結合?，F在公司的合作店已經遍布全國各主要城市，其中尤以西南地區最為密集，總合作店數量已經突破300家。
1.出自名門：發源于正宗味道重慶
2.品牌大氣：代表重慶歷史文化
3.配方一絕：保證獨家壟斷有特色
4.底料配送：保證重慶正宗味道穩定
5.操作簡單：無廚師基礎均能獨立操作
6.上菜快：制作量化和流程化
7.味型多：保證特色菜品多樣化
8.廚房?。籂I業面積最大化
9.用工少：易學易懂不依賴廚師
10.生意好：春秋冬夏，東南西北，男女老少皆宜
總部強大支持：
1.提升在當地口碑影響力和知名度
2.全面獵殺、圍剿當地同類餐飲
一、熱愛餐飲事業，愿意用心對待店內任何一件小事的投資者。
二、認同麻辣重點重慶老火鍋總部運營理念，服從重慶港九碼頭老火鍋總部經營管理模式及企業理念的投資者。
三、有充足運作資金的投資者。
四、所選擇店面位置展示效果好，上客率好的投資者。
五、有一顆為消費者服務、對事業長遠發展著的投資者。
六、簽定合作合同后，合作商維護品牌形象、接受總部技術培訓的投資者。
1.創業咨詢：總部為合作商提供創業思路整理、項目分析、誤區規進等全方面指導。
2.店面選址：為店面選址把關，提供商圈選址指導。店址評估、指導營業頓預估分析等。
3.技術培訓：總部培訓師提供理論以及技術培訓，讓創業者從本基礎短時間變成創業達人。
4.開業籌備：總部提供一對一開店指導協助制定店面配置清單、提供設施與的置指導。
5.裝修設計：用設計彌補裝修制約，為您量身定做設計方案，對店面裝修進行全程指導
6.策劃宣傳：策劃團隊提供日常促銷和節假日活動策劃支持，提供菜單，海報等設計。
7.運營指導：總部提供營銷指指導、成本分析指導，以及提升營業額方案指導等支持。
8.物流配送：物流中心強大的信息系統接單不用久等，在短時間發貨，物流配送成本低。
9.品牌支持：公司將投入大量的廣告費用，在大型雜志，網絡等媒體進行宣傳，提高品牌形象，保證品牌的提升。
（本文轉載自：麻辣重點火鍋官網）
